Forpliktet til mattrygghet og kvalitet "Fra gård til gaffel"
BRC / IOP-akkreditering / 27th mars 2018 / The Vacuum Pouch CompanyVacuum Pouch Company's forpliktelse til BRC / IOP-akkreditering er tydelig gjennom alle prosesser i deres virksomhet, og de overholder disse høyest mulige industristandardene for å levere et matsikkert og kvalitetsprodukt.
For å administrere dette vitale systemet har The Vacuum Pouch Company ansatt Jo Deakin som administrasjonssystemadministrator.
Med sin bakgrunn og 35 års erfaring i alle aspekter av matsikkerhet, teknisk og kvalitet i næringsmiddelindustrien, vet Jo viktigheten av opplæring og implementering:
“Vi er stolte av å ha blitt tildelt høyeste karakter (AA) for Certificate of Conformity under BRC / IOP Global Standard for Food Packaging and other Packaging Materials Safety. Sertifikatet er imidlertid ikke bare et papir, det spiller mange roller og krever at vi som produsent og distributør sørger for at systemene våre fungerer og at vi kan bevise det.
Vi brenner for mattrygghet og ser implementeringen av dette som en kontinuerlig prosess med opplæring, revisjon og overholdelse for å være i forkant og være i forkant av bransjekunnskap. Ansvaret for mattrygghet ligger hele forsyningskjeden - fra gård til gaffel, råvare til handlede varer og produksjon / levering.
Vi er et lite team, men dette fungerer til vår fordel da vi kan fokusere på mattrygghet, kvalitet og presisjon for å sikre at BRC / IOP-standarden er flettet inn i alt vi gjør naturlig og konsekvent. Uten denne akkreditering ville tross alt ingen ærlig kunde i næringsmiddelindustrien se på oss. ”
Jo's kvalifikasjoner, Chartered Institute of Environmental Health - Advanced Certificate in Food Hygiene, Royal Society Public Health- Level 3 award in HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points.) The Society of Food Hygiene and Technology - Authorized Food Safety Trainer (for frontlinjen food handlers level 2) og ISO 9001 Quality Management System Auditor inkludert Document Control.
Jo's ambisjon for 2018/19 er "Komme tilbake i klasserommet" for å videreutvikle sin emballasjekunnskap og fokusere på utvikling av emballasjemateriale ved bruk av resirkulerte materialer.
For mer informasjon om vår forpliktelse til BRC / IOP besøk www.thevacuumpouch.co.uk/about-us/brciop-accreditation/ eller ring oss på 0161 797 2222.
Seneste innlegg
Nylige kommentarer
arkiver
- mars 2023
- juni 2021
- november 2018
- kan 2018
- mars 2018
- februar 2017
- august 2016
- januar 2016
- desember 2015
- november 2015
- september 2015
- august 2015
- juli 2015
- kan 2015
- april 2015
- februar 2015
- juni 2014
- april 2014
- mars 2014
- februar 2014
- desember 2013
- juni 2013
- april 2013
- mars 2013
- januar 2013
- desember 2012
- oktober 2012
- januar 2012
- november 2011