50mu gassspylervesker
65mu gassspylervesker
90mu gassspylervesker
Flush Vesker
Alle vakuumposene våre er egnet for bruk med maskiner med gasspyling (CVP) eller Modified Atmosphere Packing (MAP).
Gas Flushing er en teknikk som brukes for å forlenge holdbarhetsperioden for ferske eller minimalt bearbeidede matvarer.
I denne konserveringsteknikken endres luften rundt maten i pakken - Oksygen fjernes og erstattes med en inert gass som nitrogen eller karbondioksid.
- - Bremser veksten av aerobe organismer og hastigheten på oksidasjonsreaksjoner
- - Karbonmonoksid kan brukes til å opprettholde den røde fargen på kjøttet
- - Forlenget holdbarhet
- - Økt avkastning
- - Redusert ødeleggelse og avfall
Forlenget holdbarhet på rødt kjøtt, sjømat, minimalt bearbeidet frukt og grønnsaker, pasta, ost, bakervarer, fjærfe, kokt og spekemat, ferdigmat og tørket mat.
Våre poser kan brukes sammen med snorkeltypemaskiner som CVP og MAP.
- - Økt holdbarhet på matvarer
- - Forbedret detaljhandel sokkel appell
- - Forebygging av produktnedbrytning og beskyttelse mot oksidasjon
- - Beskyttelse mot kontakt og forurensning







