Våre sous vide poser passer perfekt til sous vide matlagingsprosessen, der det kreves høye temperaturer (opptil 120ºc).

Laget av 9 lag med høy temperatur nylon / polyetenlaminat som gir eksepsjonelle barriereegenskaper og forhindrer passasje av luft, inerte gasser eller vanndamp. De garanterer en veldig pålitelig tetning.

VI TILBYR ET STORT OMRÅDE AV SOUS VIDEOSEKER MED FUNKSJONER INKLUDERT:
  • - Evne til å lage høy temperatur ved behov - opp til 120 grader C (120 ° C)
  • - Kan dampes, kokes eller mikrobølges.
  • - "Sous vide" trykt i forseglingen for å unngå sammenblanding med vanlige vakuumposer
  • - Våre kokbare vakuumposer gir utmerket temperaturkontroll for å sikre perfekt matlaging og mattrygghet.
Typiske bruksområder

Våre sous vide poser er egnet for matlaging av et bredt utvalg av mattyper, inkludert:

  • - Kjøtt og fjærfe - storfekjøtt, lam, svinekjøtt og kylling
  • - Fisk og sjømat - sous vide fungerer bra med delikat fisk, slik at den ikke blir tilberedt
  • - Grønnsaker, utvalgte frukter og egg
FORDELER MED SOUS VIDEOSEKER
  • Smak: Saftene er låst i, og forbedrer den generelle smaken
  • Konsistens: Spesielt kjøtt blir veldig ømt og saftig
  • Spare plass: Sous Vide-matlaging tar relativt lite plass, ideelt for mindre kjøkken
  • Tidssparende: Maten kan tilberedes på forhånd, vakuumforsegles og lagres i relativt lange perioder, perfekt for travle kjøkken.
Teknisk informasjon

Structure - PA / PE / PA / PE
Kjennetegn - Varmeforming med god oksygenbarriere. Varmebehandling ved 121ºC / 0,5t

KarakteristiskEnhetTypiske verdier
Karakteristisk
Tykkelsemicron80mu90mu150mu
PA / PEmu202045
Utbyttem2/ kg12,511,116,67
Temperaturparametere
Danner temperaturº CBunnfilm 90 - 98ºC
Tetningstemperaturº C160-195ºC
Termisk behandlingºC Maks121ºC / 0,5t
Friksjonskoeffisient0.40 - 0.60
Friksjonskoeffisient ubehandlet0.25 - 0.40
Gloss115
Oksygenpermeabilitet ved 23 ° C, 75% RFcc / (m2-24t.)~ 40~ 38~ 15
Vanndamp permeabilitet ved 23 ° C, 100% RFg / (m2-24t.)
KvalitetssikringssystemerBRCGS Akkreditert
spesifikasjonsarkmerke
Visste du at vi leverer hele sortimentet av Turbovac vakuumpakkere?

Alle vakuumpakkere leveres med GRATIS levering til fastlandet og 1,000 GRATIS vakuumposer.
Vi er en godkjent leverandør av Turbovac vakuumpakker og dyppetanker

TURBOVAC BORD TOPP VAKUUMPAKKER
turbovac mobil vac pakker
turbovac dobbeltkammer vakpakke
turbovac dyppetank
brcgs akkreditert produsent av vakuumposer

Informasjon om levering og forsendelse

Standard levering i Storbritannia er £ 8 eller gratis ved bestillinger over £ 100 (dette gjelder ikke på vakuumpakere, levering på alle vakuumpakere er £ 65 - £ 85, også enkelte områder i Storbritannia kan bli belastet med en annen pris på grunn av beliggenhet ), har vi som mål å behandle og sende alle bestillinger samme dag, med at de blir levert neste dag hvis de bestilles før kl. For små bestillinger bruker vi UK Mail, slik at vi kan spore varene dine befinner seg sammen med en estimering av når pakken din blir levert, og vi kan også gi disse sporingsopplysningene for å holde deg oppdatert om fremdriften til rekkefølge. For større bestillinger bruker vi et fraktselskap som også leverer neste dag for bestillinger plassert før kl. 12, da vi med mindre bestillinger kan gi sporingsinformasjon for å holde styr på pakken din. Prisene ved levering kan endres og kan variere fra det som er angitt ovenfor, avhengig av beliggenhet i Storbritannia.

Internasjonal levering

Vi bruker Royal Mail, Parcelforce og DHL for våre internasjonale leveranser. Når du velger produktene du trenger, har du muligheten til å legge til en leveringsadresse hvis du besøker "kurv" eller "kasse". Hvis leveringsadressen din er utenfor Storbritannia, vil du bli presentert for en rekke leveringsalternativer; Bare velg alternativet som passer dine behov og budsjett.